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钟薛高创始人称公司已被申请破产,一场雪糕刺客的商业沉浮录

时间:2026-01-14作者:飞飞分类:汽车评测浏览:7评论:0

曾以“雪糕刺客”标签风靡一时的钟薛高,再次成为舆论焦点,其创始人林盛在社交媒体透露,公司已被申请破产,这一消息迅速引发市场热议,这个曾以高价、独特设计和高调营销打破雪糕行业格局的品牌,如今陷入困境,不仅折射出消费市场的变化,也揭示了新消费品牌在狂飙突进后可能面临的挑战。 皇冠会员开户

从“雪糕界的爱马仕”到破产申请:钟薛高的“高光”与“滑铁卢”

2018年成立的钟薛高,凭借“中式瓦片”“薄片瓦片”等独特造型,以及“一片售价60元”的高端定位,迅速在冷饮市场脱颖而出,其创始人林盛曾提出“钟薛高,会融化的”品牌理念,强调产品用料(如稀有的日本薮北抹茶、马达加斯加香草等)和匠心工艺,成功吸引了追求品质与个性的年轻消费者,一时间,钟薛高成为网红打卡的“标配”,线下门店、电商平台销量节节攀升,估值一度突破20亿元,被誉为“雪糕界的爱马仕”。 万利登录网址

皇冠网址导航 高光之下,隐忧早已埋下,钟薛高的“高价策略”虽初期引发好奇与追捧,但也逐渐引发消费者对“智商税”的质疑,随着消费趋于理性,“雪糕刺客”一词的流行,折射出市场对部分高价雪糕“溢价过高”的不满,新消费品牌在资本助推下的“狂飙模式”也遭遇瓶颈:营销投入巨大、渠道扩张激进,但盈利能力却迟迟未能稳固,近年来,随着消费降级趋势显现,以及传统冷饮品牌(如伊利、蒙牛)的反击,钟薛高的市场优势逐渐被稀释,销量下滑、库存积压等问题浮出水面。

破产背后:多重压力下的新消费品牌困境

林盛在回应中表示,公司被申请破产是“因债务问题引发”,具体细节仍在处理中,这一事件并非孤例,而是近年来新消费品牌集体“降温”的一个缩影,其背后,是多重因素交织作用的结果:

一是高成本与低盈利的失衡。 钟薛高从原材料到包装设计,均主打高端,导致成本居高不下,而高端市场的容量有限,一旦消费者热情减退,销量难以覆盖成本,盈利压力便骤增,加之近年来营销成本持续攀升,进一步加剧了资金链的紧张。

二是市场竞争的白热化。 冷饮行业门槛相对较低,但竞争却异常激烈,传统巨头凭借渠道优势和规模效应,不断推出中高端产品线,挤压钟薛高的生存空间;新兴网红品牌层出不穷,产品同质化严重,钟薛高的“差异化”优势逐渐被削弱。

三是资本退潮与消费理性回归。 前几年,资本对新消费品牌的追捧一度狂热,但如今更注重“可持续盈利”而非“故事性”,在资本趋于谨慎的背景下,依赖“烧钱”扩张的品牌难以为继,后疫情时代消费者更趋理性,为“溢价”买单的意愿降低,性价比、品牌口碑成为更重要的考量因素。

启示:新消费品牌的“长期主义”之路

皇冠ip代理 钟薛高的遭遇,为新消费品牌敲响了警钟,在流量红利消退、市场回归理性的今天,品牌若想实现长期发展,需摆脱“营销依赖”和“高端幻觉”,回归商业本质:

其一,产品力是核心竞争力。 无论是高端还是大众定位,产品的品质、口感和创新能力才是吸引消费者的根本,钟薛高曾以“用料扎实”立足,但若不能持续提升产品体验,仅靠“高价”和“营销”终将被市场抛弃。

皇冠注册 其二,理性定价与市场匹配。 品牌定价需基于成本、目标客群消费能力和市场竞争格局,盲目追求“高端”而忽视市场需求,容易陷入“曲高和寡”的困境。

其三,构建健康盈利模式。 过度依赖资本输血、忽视内生增长的品牌,在资本退潮时极易陷入危机,企业需注重现金流管理,通过精细化运营提升效率,实现可持续盈利。 亚星登录入口

其四,适应消费趋势变化。 消费市场始终在动态变化,品牌需敏锐捕捉消费者需求的变化,及时调整战略,从“追逐网红”到“注重实用”,从“符号消费”到“价值消费”,品牌需顺势而为,才能在竞争中立于不败之地。 皇冠会员登录

钟薛高的破产申请,是一个品牌的转折点,也是整个新消费行业的一面镜子,从“现象级爆款”到“破产危机”,其历程警示企业:商业没有捷径,唯有扎根产品、尊重市场、坚守长期主义,才能穿越周期,行稳致远,对于消费者而言,这场“雪糕沉浮”或许也意味着一个时代的结束——当“网红”光环褪去,真正值得铭记的,永远是那些能带来真实价值与温度的品牌。 欧博abg官网赌场

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